Wednesday, 25 November 2009

烘焙-小蛋糕初体验


Angieの老爸老妈送了Angie一台烤箱。。。。。

Angie兴致勃勃想搞烘焙。。。想做些蛋糕,饼干给家人,朋友吃。。。。好想!!

在此呢,要谢谢我的家人。。。

再来呢,就是谢谢老公。。。因为,他给了我行动上の鼓励和支持,还 给了我惊喜。。。有了烤箱的隔日,他搞神秘,把我带我到他熟悉的蛋糕原料店买了不少的器材和原料。。。给了我一个不错的开始。。。

在蛋糕原料店里, 老板问我们有什么可以帮忙的?

老公对老板说“她什么都不懂,刚开始想学烘焙, 你给她配一些最基本需要的”

就这样。。。花了不少钱,买了一点点的材料。。。(原来,蛋糕原料都不便宜)

上网找了一些简单の食谱。。。。开工咯。。。(老公也帮我找)

我的处女烘焙- 杯子蛋糕。。。其实,Angie也不懂算不算成功,没烤焦,吃起来松软,味道还不错,就算ok ,过关啦。。。嘻嘻。。。


没有样貌の杯子蛋糕:)

语馨,一直陪着我,一心相当我的小帮手,做搅拌工作,做添加工作,做传递工作(当然是有点越帮越忙),她很可爱。。。当杯子都送进烤箱了,她还比我更紧张,更期待成果。。。哈哈。。。可真是妈咪的最佳支持者。。。。。

谢谢你。。。。宝贝蛋!!

这是第二批の杯子蛋糕,稍微装饰,里头也加了葡萄干。。。

后来,也弄了牛油小蛋糕。。。。。。。

看来我们都要增肥了。。。。。。。。。

7 comments:

Elsa said...

妈咪,加油哦..我曾经做过cookies,但全都失败了。。从此就不再弄了。。嘻。。看来我得向你多多学习了!!

~ 仪仪妈咪 ~ said...

你很棒咯,我的头几次都是请mr bin吃的咯,呵呵,加油哦,相信你可以越做越棒!

天蝎座妈咪 said...

你的先生真的好!你的小蛋糕好漂亮!好像好好吃!语馨一定很喜欢吧!那她不是要讲“谢谢妈咪烘”哇哈哈!

said...

馨拔真的很体贴哦!我想买烤箱想了很久很久,暗示明示都用了,老公还是无动于衷!

Elsa, 失败乃成功之母(我做便当时常用这句话鼓励自己!)! 加油哦!!! ^_^

said...

试试烤芝士蛋糕,很简单(我没厨艺也行),也很吃。

little prince's mummy said...

加油!

twins mama said...

做得很美。。 加油哦!!