2Y11m- 雨中作乐

语馨喜欢撑伞。。。

她觉得撑伞是大人做的事。。。

近来，这儿常常下雨。。。。。好几次了，语馨都要求妈咪给她自己撑伞，让她到屋外走走。。。。

好吧。。。给她试一次，她很兴奋，觉得自己真的长大啦。。。为自己的行为感到无比的骄傲：“妈咪，以后你不用帮我拿umbrella,阿馨自己会拿了” 。。。。。“妈咪，你看，雨水不会弄湿我嘞。。。”

有了一次，就有第二次。。。。第三次。。。

撑着伞在屋后走来走去。。。

在雨中撑伞。。。。她很开心。。。不管是从她的脸上の笑容，还是从镜头中看她，我都能感受到她的乐在其中。。。。

因为这样。。。。妈咪已经有冲动去买套雨衣让大小姐能更自在の在雨中作乐。。。。（给长辈知道准骂妈咪Angie是疯了 ：P ）


现在东马天天下雨。。。。尤其是傍晚那段时间。。。。我们的户外活动都受约束了。。。。不能去公园，不能骑脚踏车，不能步行到邻居家找小朋友。。。。。。。。就只能闷在屋内。。。不知西马是不是也天天下雨呢？？？

很重の宵夜

有了语馨后。。。夫妻俩吃快熟面的机会。。少之又少。。。

为了孩子嘛。。。这位全职的煮妇。。。三餐能煮就煮。。。。再简单都不会选快熟面。。。

上个星期，馨拔从超市买了两种口味的快熟面回来。。。。当晚就要求老婆弄碗来当宵夜吃。。。


特大包の 辛 面（特辣香菇面）。。。

妈咪加了料。。。加了许多嫰滑の牛肉片 +baby sweet corn+ 进口生菜+香菇。。。。。

老公把整碗吞光光。。。。。。。。之后对老婆说： “好吃!!"

是太久没吃之所以好吃呢？？ 还是他老婆加了料才特别好吃？？。。。。

吃饱后的老公，帮老婆拍吃面照

妈咪自己也来一碗。。。。。吃的时候真的是超爽的。。。可是，这一碗宵夜也太重了。。。。妈咪饱到。。。。。。。。（有点后悔）

大小姐呢？没吃吗？ 。。。。妈咪也弄了一小碗给她，不过是用marmite 做汤，放牛肉片，放菜。。。。也差不多嘛。。。嘻嘻。。。。

2Y11m-爱上腌黄瓜

语馨不喜欢生黄瓜。。。。这点像妈咪我。。。妈咪小时候也不吃黄瓜。。。（一直到上大专了才能接受黄瓜）

三文治里不许加黄瓜。。。汉堡里不许加黄瓜。。。鸡饭碟中的黄瓜也不碰。。。。就是这样。。。

月初の一个早上。。。妈咪从冰箱里拿出两条黄瓜。。。和语馨一起玩切切。。。。其实是想把它们拿来做腌黄瓜。

除了练习她的小手切切切，她也热心地帮我加盐，加糖，倒苹果醋。。。。

就在我试吃成品の时候。。。。

奇迹出现哦。。。大小姐也跟着我试吃 ，嘴里还模仿妈咪我说 “让我试试看，好吃吗？”

吃了一片，再来一片，又跟着拿多几片。。。。。。。

也许是她有动手参与的关系吧。。。她觉得特别好吃。。。。嘻嘻。。。

2Y11m-小小手，晾衣服

纸卡晾衣服这游戏。。。。好像好久都没看见大小姐玩了。。。。。

这天，大小姐自己从篮子里找出这个。。。想玩。。。

这个游戏，是妈咪 ... 用纸，用卡片，用条手工绳子，几个小夹子。。DIY 给大小姐玩的。。。目的呢一样。。。。训练她的fine motor skill...

语馨说“我自己会晒衣服。。。。”


语馨说“ 衣服干了，收衣服咯。。。” （她会把衣服都收进纸卡后面，我替他准备の的一个信封袋里）


应该有3-4 个月没玩了。。。现在晾起衣服来更快更稳了。。。


为什么会有bear bear 的？？ 当初设计这些衣物让她晾时。。。。她想起妈咪常帮她的玩具熊，玩具猪冲凉， 晒太阳。。。。所以，大小姐也要求妈咪画个bear bear给她。。。。 ：）

孩子就是这样。。。。发现许久没有玩的玩具。。。。翻出来玩，也能像新玩具一样哦。。。。

2Y11m-阿馨の画-小鱼& 苹果

在厨房一角。。。阿馨如常作画。。。

“妈咪， 这是一粒oval 的apple"

"哦。。妈咪看一下。。。” “ok...是apple.....是oval 的apple" （虽然形状不是太对，不过我还是让她发挥，不要限制她的想象空间）

"妈咪， 这是很大很大的apple ....你看你看。。。”

“好， 好像很甜。。。很好吃”

。。。。。。。。。。。。。。

另一张循环纸上。。。。。她要画fish...

"妈咪，fish。。。。”她开始画了鱼的身体和眼睛

“画fish？ 。。。。好，阿馨画fish，记得吗，鱼都有漂亮的尾巴。。。”妈咪说

“尾巴。。。fish有会跳舞的尾巴” 她就画着长长の鱼尾巴边说。。。。

“是会摆动，不是会跳舞” 妈咪说

她用蜡笔涂色。。。。。。。。后来又说。。。。“bubble，鱼吹bubble”
鱼头上那堆绿色の。。。就是她所谓的鱼吹の泡泡。。。。（孩子的观察力很强）

除了尾巴，令我更惊讶的就是。。。她把鱼的特点-大眼睛画出来了。。。。好感动！！

（另外一点就是，她会模仿妈咪先用不同的颜色描图，然后再选喜欢的颜色来填，这是我刚发现的：）。。。。）

孩子。。。你真的好棒！！

妈咪拿出水彩， 给她涂底。。。。。（其实，她的吸收能力蛮快，上回画气球时教过她的，她都吸收了）她涂出来的底色很自然。。。。我很喜欢。。。。。这种自然效果是妈咪想刻意涂都涂不出来的效果。。。。哈哈。。。

烘焙-狗狗兵

狗狗兵团成了Angie第一次饼干烘焙的首选。。。。

对Angie这位爱狗之人来说，这样の狗狗造型饼干，实在是太可爱了，第一次的小蛋糕烘焙成功后，妈咪马上就想烘狗狗饼了。。。。

把食材搬回家后，从格友家爬到Ohbin 家找了食谱，把程序读了再度。。。。一步一步跟着做。。。。。。。

第一次烘饼干，和第一次烘蛋糕的心情是一样的。。。。很紧张。。紧紧の守在烤箱旁观察，深怕这些狗狗会烤焦。。。

说真的，这个狗狗造型饼还真的很花时间。。。大小姐等得很不耐烦。。。一直不停的问，“妈咪好了吗？，妈咪好了吗？” （也可能是我这初学者手脚太慢了）


等啊等。。。等啊等。。。。“叮” 。。。。终于出炉啦。。。

来不及等它冷却，速速就试吃成品。。。。“ mmm...... 好吃！好吃！！”（谢谢ohbin 介绍哦）

语馨很爱。。。。把拔也爱。。。。。

忍不住，相与大家分享。。。可是数量不够多，不够分。

不管，先包起一些。。。。准备送给语馨の小朋友。。。让语馨分享喜悦去。。。

有兴趣的朋友。。。。不妨也试试。。。。。

食谱（取自ohbin 家）

材料：

1. 牛油（butter） 180g

2. 好力克Horlicks 80g

3. 蜀粉Corn Flour 25g（过筛）

4. 牛奶粉Milk Powder 25g（过筛）

5. 低筋面粉Low Protein Flour 200g（过筛）

6. 幼糖Castor Sugar 20g

做法：

1. 用搅拌器搅拌牛油，好力克和糖至均匀混合即可

2. 加入粉类用慢速度混合成团

3. 每一粒10g，滚圆后加上装饰

4. 预热烤箱150C，25分钟

装饰：Kellogg‘s Cocoa crunch 做耳朵

Chocolate Rice 做眼睛

Chocolate Chips 做鼻子

贴心建议：

1. 戴耳朵时会很像要跌要跌，不会跌的不用担心，烘烤后会粘得更好

2. 没有低筋面粉可以用普通面粉代替

3. 搅拌时别搅拌过度，混合均匀即可

4. 做这类装饰饼的秘诀是，秤一次秤完，滚圆一次滚圆，带耳朵就一次全部戴，别做完一个完整的再做第二个，会很费时做到天亮。

食谱来源：Ms Irene Yip, The Sunday Times

烘焙-小蛋糕初体验

Angieの老爸老妈送了Angie一台烤箱。。。。。

Angie兴致勃勃想搞烘焙。。。想做些蛋糕，饼干给家人，朋友吃。。。。好想！！

在此呢，要谢谢我的家人。。。

再来呢，就是谢谢老公。。。因为，他给了我行动上の鼓励和支持，还 给了我惊喜。。。有了烤箱的隔日，他搞神秘，把我带我到他熟悉的蛋糕原料店买了不少的器材和原料。。。给了我一个不错的开始。。。

在蛋糕原料店里， 老板问我们有什么可以帮忙的？？

老公对老板说“她什么都不懂，刚开始想学烘焙， 你给她配一些最基本需要的”

就这样。。。花了不少钱，买了一点点的材料。。。（原来，蛋糕原料都不便宜）

上网找了一些简单の食谱。。。。开工咯。。。（老公也帮我找）

我的处女烘焙- 杯子蛋糕。。。其实，Angie也不懂算不算成功，没烤焦，吃起来松软，味道还不错，就算ok ，过关啦。。。嘻嘻。。。

没有样貌の杯子蛋糕：）

语馨，一直陪着我，一心相当我的小帮手，做搅拌工作，做添加工作，做传递工作（当然是有点越帮越忙），她很可爱。。。当杯子都送进烤箱了，她还比我更紧张，更期待成果。。。哈哈。。。可真是妈咪的最佳支持者。。。。。

谢谢你。。。。宝贝蛋！！

这是第二批の杯子蛋糕，稍微装饰，里头也加了葡萄干。。。

后来，也弄了牛油小蛋糕。。。。。。。

看来我们都要增肥了。。。。。。。。。

2Y10m-话当年

大小姐很喜欢听故事。。。。

尤其是妈咪讲の故事。。。。。

近来大小姐特别喜欢听妈咪讲语馨小时候の趣事。。。。。

时不时，她就会点故事，要妈咪讲。。。。。

“妈咪，你讲那个阿馨小时XXXの故事”


“妈咪，妈咪。。。。你讲那个那个。。。阿馨和谁谁抢东西的故事，阿馨要听”


“妈，以前阿馨喜欢这样？ 为什么？你讲...妈咪你讲给阿馨听。。。。阿馨要听”


她点の，我就说。。。她呢，每次都是边听，边笑。。。。就是很喜欢。。。。

这天，我在忙午餐，她也在厨房里的壁橱忙挖宝。。。。

挖到了小时候吃饭时用的bib -围巾。。。。

“妈咪，这是什么来的？”

“是bib啊” 我说

“是谁的？ 是阿馨的？？” 她提高声量，好奇の问

“嗯。。。是你的， 你小北鼻的时候用的” 我说

我就顺便说了一小段故事，讲她小时后吃饭时的情景给她听。。。。她听得很过瘾。。。

“妈咪，可以借我这个bib 吗？” 馨问

“哦？？为什么??" 妈咪问


“我等一下要用这个吃饭，要像以前一样。。。”她认真地说。。。


“哦。。。好吧” 妈咪不知该说什么（她已经很久都没用bib 了）


还记得当天我煮了鲜菇海鲜乌冬面。。。

这些照片就是可爱的语馨，带着小时候穿戴的围巾。。。

一边享用着乌冬面。。。。一边。。。亿当年。。。。

汤-雪莲果汤

近来，老公常带Angie上巴刹。。。。。（替餐厅拿菜）

妈咪Angie因此认识了一位很好的菜商。。。一位贤淑的阿姨。。。她介绍了我不少菜。。。让我大开眼界。。。尤其是进口菜。。。

雪莲果也是这位阿姨介绍给妈咪Angie的。。。

什么是雪莲果呢？？？？

雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉。雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。

雪莲果果子的外形像蕃薯，果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而 晶莹剔透，香甜脆爽。（Angie觉得比马蹄还好吃几倍）

属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。

雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的；它含 有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等微量元素。

它有助于。。。。

1.进消化，调理胃肠道；

2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；

3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；

4.通便、防治下痢；

5.降火清毒、防治面疱、暗疮；

6.提高免疫力。

特别是老人儿童和心脑血管疾病，消化系统病症患者，手术后病人是极好的果品，对于运动量少的办公室人员和白领阶层是百利无一害的保健果品。

它的宣传还写着。。。今后家庭的保鲜柜里可以没有苹果、葡萄、梨……..但不能没有雪莲果。

第一次，Angie先买一段回家试，后来。。。。就买了3-4 段回家收。。。。因为很耐收，一个月都不会干，不会坏。。。（而且不是常常有货哦）

我们家喜欢把它当水果切片吃，很甜也很脆。。。好吃。偶尔也煮汤喝，鸡汤，排骨汤都行。。。。（因为语馨喝汤量高）

如果，您在菜市也看到。。。不妨买来试试。。。

2Y10m-鸡蛋模型。。。

Angie也买了这个。。。。鸡蛋模型组。。。

照着指示。。。弄了两粒蛋。。。

小兔蛋，小熊蛋。。。

大小姐很爱哦。。。

本来都很爱吃蛋了，现在。。。几乎天天都要吃鸡蛋。。。还会自己选模型。。。

小心翼翼的吃。。。

舍不得吃。。。

兴奋。。。

品尝。。。

幸福滋味-鱼片粥

让人很想偷懒的周末，不想午餐太复杂。。。。


冰箱刚好有新鲜的鱼肉。。。。。就煮鱼片粥吧。。。。。


先把鱼肉切片用姜，盐，胡椒粉腌一腌。。。。。
一小杯的白米，加点油，加水熬成粥。。。。。。。。

当米已成粥。。。。。。加入鱼片。。。。。

上桌前，放点青葱，冬菜茸，少许鱼露或酱青。。。。。。

这是一碗非常鲜甜的鱼片粥。。。。。。Angie很爱，语馨更爱。。。。。

这天，妈咪也弄多一份。。。。。附加一瓶自家煲の竹蔗凉茶，一小盒的腌黄瓜。。。把爱送到老公店里去。。。

希望在这忙碌的周末，给他暖暖胃。。。。。