11月末の一个晚上,等馨拔放工回来,我们一家三口窝在厨房里,为了这粒起司蛋糕。。。。
烘烤的那段时间。。。。。。他俩睡着了。因为,已经是超过午夜12时。。。
蛋糕烘好了,老公交代我要收进冰箱2-3 天。。。。(他在食谱中读到,起司蛋糕越久越出味)
2天后,我的柠檬起司蛋糕出柜咯。。。。。。。
邻家朋友说“ok 啊,起司味不够浓,你试试收多几天再试"
馨拔说“ 有点酸 ” 哈哈。。。因为Angie自己多放了一茶匙の柠檬汁(本来是两茶匙)
我呢, 觉得最后取色的时候,火用太大了,表面有裂纹;蛋糕边忘了铺纸,结果过倒出来的蛋糕边丑丑的。。。。
总之就是-有待改善。。。。
5 comments:
但是卖相很赞哦! ^_^
Angie,我想请问你父母送给你你烤箱是什么牌子和型号?你知道价格吗?
蛋糕很漂亮也!我没机会试,但单外表已经100分了!
第一次就有这样的成绩,很赞了!加油!
Angie,可以给我食谱吗?cheese cake 真的好yummy.
请问有食谱吗?
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