Wednesday, 10 June 2009

我们家的小菜 - 大菜焖花肉


那天。。。刚好有花肉, 刚好有大菜 (芥菜)

决定把它们拿来焖。。。

就是 先把馅料(蒜片,香菇片,花肉·,大菜,少许虾米泥) ,兜抄至香,加些鲍鱼汁& 水。。。焖一焖

配饭配粥都行!!

还好煮了, 吃的时候, 让我想起家乡菜的味道 。。。。感觉很好!!

3 comments:

~珉慧~ said...

对我来说很新鲜的菜,
我这,大菜和花肉是“风马牛不相及”滴。

凯丽。angie said...

哈哈。。。可以试,不过带苦哦!我觉得是潮洲菜吧,我婆婆常煮。。。

Judy said...

angie, thank you for sharing your recipe. 现在我又多一种菜可以和我爱的人分享了。我昨天刚刚煮,很好吃,谢谢!