终于。。。终于让妈咪Angie在菜市场遇到这种红红,小小,维他命C 超高の洛神果 :)
速速买了一包,也简单地问了煮法。。。钱便还是便宜到偷笑那种.
阿馨问"妈咪,这个是北鼻(baby)火龙果吗??”
第一次煮,水放太少。。。太浓了。。。二妹和男友成了白老鼠,还很赏脸地把它吞下肚去。。。
接下来。。。哈哈。。。妈咪Angie厉害了。。。水呢,敢敢放。。。。加了石蜂糖
一杯杯,超好喝の洛神果茶深受欢迎!
凡有上婆家时,就带一锅过去。。。加上冰。。。大人小孩都爱喝!
近来天气热,我们家也就常煲洛神果粒茶。。。一星期最少两次。
语馨当然爱喝啦。。。味道就像孩子们都爱のRebina!
其功效多得很哦。。。可以促进新陈代谢、缓解身体疲倦、清热解毒、开胃消滞、振奋精神。对治疗心脏病、高血压、调节血脂,降低血液浓度等有一定效果。同时具有防感冒、治喉炎热咳、促进胆汁分泌、消斑平皱、滋润肌体等,经常食用,还能够改善体质。
煮法简单。。。
去尾部,去种子,洗一洗。。。放进锅,加水,加糖。。。搞定!!
11 comments:
在你这里总是看到各式各类的食材,你是在pasar买的还是在market买?
谢谢你的分享~ ^_^
我没有吃过也..
我也爱哦!
我把它煮成浓缩,收在冰箱。随时要喝的时候,加点水就可以了。可以参考这里试试看http://nuren-nuren.blogspot.com/2010/03/blog-post_16.html
洛神果很容易种哦。家婆就种了一棵。还可以做成果酱哦。真的象喝Rebina。
我也常煮。。。孩子们好喜欢。
不用买,邻居给的。。。嘻嘻。。。
以前在吉隆坡還有工作時,常在公司隔壁批發小市場購買這個洛神果~~現想起來,好懷念啊!
對了,煮過的果渣還可另加些糖或蜂蜜製成果醬哦!很開胃一下^^
这煮过后的渣也可以加糖做成果酱哦,
好久没看到这东东了!
哇!小时候的味道!记得以前我妈在屋后种了一颗,我们自己栽下来然后煮水喝。看了你的部落我才知道它原来叫什么,我们都一直叫它rebina plant. Hahahaha...
珍,在菜巴刹买的!不谢啦!
王子,公主妈,下回注意哪儿有得卖!
sow ling,谢谢你哦,谢谢你的分享!
Vivien,对咯,rebina taste!
shirleygan55,我也好想自己种呢!
女人,嘻嘻。。。让你想起从前了!谢谢分享!
angeline,谢谢分享哦!
杰胜,:) 现在看到咯。。。
trisha,:) 的确是rebina 味。。。。一样啦!
原来它叫洛神果啊?我现在才知道。。。
前阵子我屋后也种了两棵。把成熟的果子摘下后,去籽煮水喝;剩下的渣再加冰糖煮成果酱。。。味道很不错哦~
Post a Comment