Friday, 29 October 2010

妈咪烘焙-爱の蛋糕




又是蛋糕记录。

续九月的非常第一の蛋糕之后,在十月中旬,妈咪再战蛋糕装饰。

这一次是为馨拔,馨麻の相爱12周年纪念日而做。

蛋糕口味呢,依然是起司蛋糕(250g light cheese)

这回,angie 胆粗粗想学人家铺fresh cream .

结果,在蛋糕出炉后,fresh cream 打发后,才想到自己什么涂奶油,铺平奶油的道具都没有。
怎么铺呢?就用了一把比较长的蛋糕刀,在蛋糕上小心地,细心地涂啊涂。。。

可是hor,没道具,没经验又没功夫,真的是怎么涂都涂不美。(当时还真后悔)

灵机一动,溶了一大片巧克力,淋上去。

结果,就变美了吔,表面变滑了,变亮了:)

然后,就简单地插上一朵紫色蝴蝶兰(花语-幸福渐来到,永续的美好),再用鲜奶油写上一个“”字

后来,语馨坚持要一定要在蛋糕上放些色彩缤纷の糖粒做装饰。好吧,就让她替蛋糕添色彩。(糖粒部分都是语馨弄得,也很不错呢)

不像上次,这一粒蛋糕是有惊喜の咯。老公是在不知情的情况下,在餐桌上发现了它。妻女还是躲起来偷偷看の那种:P

我送老公蛋糕,老公过后送我手提包包。。。一家子吃了顿大餐。就这样,我们牵手走过了12个年头。

这里要
特别赞赏我家宝贝蛋哦。当晚她很棒呢,知道妈咪赶工设计蛋糕给把拔,完全没有打扰妈咪,还时不时跑来替涂奶油涂到想放哭の妈咪加油呢! 蛋糕弄好后,她还送上一句“蛋糕很美hor,把拔看到一定很喜欢” 来鼓励她那信心不足の妈咪嘞。。。。感动!

9 comments:

姿吟 said...

很想和你学做蛋糕,尤其是起司蛋糕。有机会CALL 你学做,ok?

小鎮姑娘 said...

蛋糕很美
妳要繼續做喔^^

EleanYeap said...

祝馨妈咪和馨爸爸还有阿馨永远幸福快乐...

天蝎座妈咪 said...

很美的蛋糕,最重要是那份充满爱的心意!相爱12年不容易呀!加油,幸福快乐。

梦真-说故事的人 said...

Your daughter is very sensible and mature leh:) She is a lovely girl. Btw, you are a very good and talented chef. Gambateh

梦真-说故事的人 said...

Your daughter is very sensible and mature leh:) She is a lovely girl. Btw, you are a very good and talented chef. Gambateh

prince n princess mum said...

你超厉害! 太美了!

凯丽。angie said...

谢谢大家的鼓励! 有机会会再努力的!

Gracefam said...

你们在一起十二年了,好幸福哦!